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屋根屋家業の屋根裏部屋、おかげさまで16年続けてます。

屋根屋の屋根屋 長尺(仮)が綴る日記です。

110609 パスタの上にかけるチーズも、スライサーによってその場で振り掛ける、特性のスライスチーズである

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定番のサラダ・スープ・おつまみから始まったイタリア料理。
イタリア料理がフランス料理と違い、庶民的というイメージがあるので入りやすさを感じる。
シェフのこだわりか、オリーブオイルは直輸入品。
パスタの上にかけるチーズも、スライサーによってその場で振り掛ける、特性のスライスチーズである。
イタリア料理がブームになって、手軽に食にすることができさまざまな味付けを楽しむ事ができる。
イタリヤ人シェフによる調理、絶品であった。





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テーマ:わぁーい☆(≧▽≦)☆ - ジャンル:ブログ

  1. 2011/06/09(木) 07:47:34|
  2. 美味いものにありついた・・・・
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