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屋根屋家業の屋根裏部屋、おかげさまで16年続けてます。

屋根屋の屋根屋 長尺(仮)が綴る日記です。

111107 ビタミンCとタンニンが血液中のアルコール分を外へ排出してくれるからで、豊富なカリウムの利尿作用のおかげで二日酔いには柿が良いそうである

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「冷たい雨の雫、柿のほほ伝う」

食べごろの柿である。
様々な柿の効果が紹介されている。
ビタミンC、甘柿に含まれているビタミンCはレモンやイチゴに決して負けてはいないのです。
ほかにも、ビタミンK、B1、B2、カロチン、タンニン(渋味の原因)、ミネラルなどを多く含む柿の栄養価は高い。
ビタミンCとタンニンが血液中のアルコール分を外へ排出してくれるからで、豊富なカリウムの利尿作用のおかげで二日酔いには柿が良いそうである。

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テーマ:気になって仕方ない情報・・・ - ジャンル:ブログ

  1. 2011/11/07(月) 06:30:00|
  2. 美味いものにありついた・・・・
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