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屋根屋家業の屋根裏部屋、おかげさまで16年続けてます。

屋根屋の屋根屋 長尺(仮)が綴る日記です。

111227たくさんの鮫があがった、どのようにして食べると美味いのかと聞いてみると・・・

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地方に出向く機会があり、港町があると必ずといっていいくらいに波止場に足を向ける。
漁船が、接岸されてその中の海の幸を覗き込むのも楽しいものである。
たくさんの鮫があがった、どのようにして食べると美味いのかと聞いてみると、さめのから揚げ さめカリー・ さめ皮炒め・焼きザメを醤油にて・煮付け・鮫酢・ モウカサメ心臓の刺身 など多種類に及ぶ。
コラーゲン・コンドロイチンが含まれており、美容と健康によいとのこと。
波止場近くの居酒屋を紹介されたが、時間の都合で次回となった・・・。



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テーマ:みんなに紹介したいこと - ジャンル:ブログ

  1. 2011/12/27(火) 07:32:55|
  2. 見て、手ふれて、我で、留まって、記す
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