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屋根屋家業の屋根裏部屋、おかげさまで16年続けてます。

屋根屋の屋根屋 長尺(仮)が綴る日記です。

081026西伊豆100%海水製塩風景

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海水100% 西伊豆駿河湾 の海を流れる清らかな海水だけを原料に、太陽と風と火の力を利用した伝統の自然製塩法。
ダイビングのメッカ西伊豆戸田、たくさんのダイバーたちでにぎわう海岸の端に、うっすらと煙を昇らせている。
こんにちわといって中を覗く、風呂の湯船を二倍にした大きさのパンの上から蒸気が上る。
昔ながらの製法によって製塩されている。すべての塩が工業的に生産されるようになった時代に、自然塩はたくさんの深海のエキスを与えてくれる。



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伝統的な製塩つくり、多くのファンに支えられている事が仕事の励みである事を感じた。

詳細は下記のホームページにて御覧いただけます。

緑化屋根・屋上庭園・壁面緑化COM
http://ryokkayane.blog32.fc2.com/


EROOF株式会社
http://www.eroof.jp

MAX KENZO 株式会社
http://www.yaneya.co.jp

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テーマ:みんなに知ってもらいたい - ジャンル:日記

  1. 2008/10/26(日) 09:45:18|
  2. その時・・・・・感じた事
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